12月20日，盒馬上線了冷凍方便面系列新品：蘇式咸菜肉絲面和雞湯面。售價(jià)分別為9.9元和11.9元。據(jù)介紹，這款冷凍方便面湯底采用經(jīng)過4-6個(gè)小時(shí)熬煮的高湯，通過快速降溫的方式防止微生物滋生，然后急凍鎖鮮；面條則采用目前國內(nèi)領(lǐng)先的熟面急凍技術(shù)，防止面條軟爛；澆頭也通過短時(shí)間冷凍的方式，鎖住肉類、蔬菜原本的口感、色澤和味道。2.馬士基開通冷箱跨境鐵路運(yùn)輸服務(wù)12月20日，一列滿載延安蘋果的冷箱專列從陜西延安北站出發(fā)，該專列將途經(jīng)西安，從廣西憑祥口岸出境前往越南河內(nèi)，全程大約需要8-10天。這是馬士基大中華區(qū)首次開通中國與東南亞國家之間的冷箱跨境鐵路運(yùn)輸服務(wù)，也是延安蘋果首次通過冷箱班列運(yùn)往國外市場。據(jù)悉，此次通過馬士基冷箱跨境鐵路運(yùn)輸服務(wù)把延安蘋果運(yùn)至越南市場，馬士基先進(jìn)的冷箱技術(shù)能夠?qū)崿F(xiàn)全程溫控在-1℃至2℃，有效延長蘋果的保鮮期，保證其風(fēng)味和營養(yǎng)價(jià)值。此外，冷箱跨境班列不僅能縮短運(yùn)輸時(shí)間，確保水果的新鮮度及品質(zhì)，同時(shí)大幅降低貨損率，提高延安蘋果的市場競爭力和附加值。3.“中農(nóng)聯(lián)·赤峰農(nóng)港城”項(xiàng)目落地赤峰市喀喇沁旗12月12日，中農(nóng)聯(lián)（內(nèi)蒙古）控股有限公司與喀喇沁旗人民政府舉行投資簽約儀式。根據(jù)協(xié)議，中農(nóng)聯(lián)控股有限公司將在寧城縣、喀喇沁旗分別建設(shè)中農(nóng)聯(lián)·寧城國際冷鏈物流電商科技產(chǎn)業(yè)園、中農(nóng)聯(lián)·赤峰國際冷鏈物流電商科技產(chǎn)業(yè)園，打造集農(nóng)產(chǎn)品交易展示、智慧冷鏈、倉儲(chǔ)物流等產(chǎn)城融合為一體的銷地冷鏈物流集配中心和赤峰市首座現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)物流集散中心。4.廣東供銷天業(yè)（樂昌）冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園一期動(dòng)工12月20日，據(jù)“樂昌發(fā)布”官微消息，廣東供銷天業(yè)（樂昌）冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園一期項(xiàng)目已全面動(dòng)工建設(shè)，現(xiàn)已完成總體工程的95%。預(yù)計(jì)明年1月底完成整個(gè)項(xiàng)目完工交付，2月份具備竣工驗(yàn)收條件。據(jù)悉，該項(xiàng)目位于樂昌市長來鎮(zhèn)，總投資1500萬元，規(guī)劃用地面積39755.08平方米。項(xiàng)目主要是建設(shè)三棟樓，一棟4500平方米的綜合樓，一棟8000平方米的冷庫，一棟13600平方米的加工車間。項(xiàng)目致力于打造集冷鏈倉儲(chǔ)服務(wù)，農(nóng)產(chǎn)品加工貿(mào)易，商務(wù)展示的多元化冷鏈物流服務(wù)平臺。項(xiàng)目建成后，將形成以冷鏈倉儲(chǔ)和農(nóng)產(chǎn)品加工貿(mào)易功能為主，商務(wù)辦公，基本生活配套為輔的一體化冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園區(qū)，可預(yù)冷保鮮、倉儲(chǔ)、配送、冷藏冷凍肉品、蔬菜、水果2000噸。5.濟(jì)南：2025年濟(jì)南基本建成國家肉類水產(chǎn)品冷鏈物流集散貿(mào)易中心12月21日，濟(jì)南市政府新聞辦舉行新聞發(fā)布會(huì)，圍繞濟(jì)南市推進(jìn)物流產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、全力打造全國重要的區(qū)域性物流中心有關(guān)情況進(jìn)行介紹。會(huì)上提出，到2025年，濟(jì)南基本建成國家肉類水產(chǎn)品冷鏈物流集散貿(mào)易中心，全國重要的醫(yī)藥產(chǎn)品冷鏈物流集散基地，初步建成全國重點(diǎn)品類冷鏈物流全渠道保真高質(zhì)量發(fā)展示范區(qū)和冷鏈物流樞紐經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新發(fā)展先行區(qū)。目前，濟(jì)南市有冷鏈物流企業(yè)130余家，國家3星級以上冷鏈物流企業(yè)10家，其中國家4星級冷鏈物流企業(yè)5家、5星級冷鏈物流企業(yè)2家。從重點(diǎn)品類看，肉類水產(chǎn)品、醫(yī)藥產(chǎn)品商貿(mào)冷鏈物流集散優(yōu)勢突出。肉類水產(chǎn)品批發(fā)年交易量約225萬噸，其中跨區(qū)域集散占比超過60%；醫(yī)藥產(chǎn)品物流總額約600億元，其中第三方物流總額約240億元，跨區(qū)域集散占比約80%。此外，濟(jì)南市現(xiàn)有冷庫庫容總量超過220萬立方米。過億元農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場8個(gè)，年交易額達(dá)273.34億元。大型商超及連鎖經(jīng)營等零售業(yè)末端冷藏冷柜配置率超過95%。新建30萬立方米集配中心冷庫，改造20個(gè)末端零售網(wǎng)點(diǎn)冷鏈設(shè)施。冷藏運(yùn)輸車2600余輛。2021年9月，濟(jì)南開行首列“冷鏈”中歐班列，填補(bǔ)了濟(jì)南市國際鐵路冷鏈運(yùn)輸領(lǐng)域的空白。2022年7月，首次開行濟(jì)南董家-成都城廂冷鏈集裝箱班列，打通濟(jì)南至西南地區(qū)物流大通道。經(jīng)過一年培育，已累計(jì)發(fā)運(yùn)7000余標(biāo)箱，貨物主要為凍雞、凍鴨、凍肉等。
