12月6日，京東生鮮與智利櫻桃四家頭部出口商吉制（Garces Fruit）、Copefrut、Nature South、Fruttita 海外直采簽約儀式在北京智利駐華大使館正式舉行。當前正值智利櫻桃新產季，京東生鮮已成功舉辦智利櫻桃空運首發儀式，并獲得了新季首批從智利海運到國內的約1200噸的櫻桃，彰顯出其海外直采生鮮供應鏈優勢地位。京東生鮮表示，直采櫻桃會在智利產地直接打包好裝船，抵達中國并完成質檢后直發到京東自營生鮮倉內，有效縮短流通過程，真正實現“降成本增效率”；其次，直采保障了京東櫻桃的貨源優勢，特別是年產量占比僅約17%的JJJ級JJJJ級大果，京東今年均實現“無限量供應”。京東生鮮自2016年起著重發展海外櫻桃業務。據披露數據，截至11月底，今年京東櫻桃銷售同比突破200%。在櫻桃標準化打造方面，京東專門發布《京東生鮮櫻桃感官標準》并依據最新標準進行更新迭代，從果徑、果傷、重量、包裝規格等多個方面對櫻桃抽檢標準進行考核。◎來源：ASIAFRUIT亞洲水果，冷鏈生鮮最前線精編發布11月30日，四川自貢智慧冷鏈物流電商園（一期）在自流井區工業園區開園。2021年，自流井區簽訂拼多多川南區域配送交易中心、源本生鮮川南智慧配送中心等14個重大項目戰略合作協議，投資總額達96億元，這些重大項目絕大多數落地西南（自貢）國際陸港。據了解，園區位于自流井區的西南（自貢）國際陸港，規劃建設面積2.5萬平米，建設有標準化共享配送中心、凈菜加工中央廚房、溯源檢測、物流、供應鏈、市場推廣、電商、金融服務中心等，主要為農副產品經營企業提供安全保障、管理、物流、金融、供應鏈、銷售支持等服務，讓食材供應商集中入園，實現農殘檢測、入場、智能分揀、進銷存、溯源及食品安全保障等業務全智能化和信息化。建成后，成為服務于農產品上下游產業鏈的一站式孵化基地，可輻射川南等周邊城市。下一步，自貢將充分發揮國家骨干冷鏈物流基地金字招牌效應，加快西南（自貢）國際陸港建設，提升陸港貨物通行效率和便利化水平，促進傳統物流業轉型升級，推動現代物流業與先進制造業、商貿服務業、現代農業融合發展。◎來源：北京快行線冷鏈物流 ，冷鏈生鮮最前線精編發布近日，哈爾濱工業大學環境學院馬軍院士團隊在中國工程院院刊《工程》上發表題為“新冠病毒冷鏈物流全球傳播挑戰與多級綠色屏障疫情防控對策”的觀點文章，為有效阻斷新冠病毒“物傳人”傳播途徑提供策略支持。馬軍院士團隊提出涵蓋冷鏈貨物全生命周期的多級綠色屏障消毒體系。該體系通過對冷鏈貨物全生命周期的5個關鍵節點(冷鏈加工及國際物流、貯藏冷庫、冷鏈運輸、銷售終端、后銷售階段)采取有針對性的消毒措施和防護手段，達到高效殺滅病毒、切斷病毒冷鏈傳播途徑的目標，能夠有效切斷病毒以冷鏈物流為媒介的“物傳人”傳播途徑。團隊提出，采用以臭氧為代表的氣態消毒劑，能夠更高效地完成冷鏈貨物和裝備的消毒，并能大幅降低消毒過程的人工成本。團隊研發出的臭氧高級氧化技術，已經在大連、綏芬河等地的冷鏈物流實際消毒作業中應用，消毒效果顯著。12月3日，“新發地青海河湟菜米農副產品綜合批發市場暨冷鏈物流園項目”簽約儀式在北京新發地市場進行。該項目2020年被列入青海省、市重點項目，是一座占地1000余畝，總投資15億元的現代化農副產品綜合交易市場。據悉，經過四個多月的考察、對接、洽談，北京新發地市場與青海三田凱弘集團正式牽手，共同建設“新發地青海河湟菜米農副產品綜合批發市場暨冷鏈物流園項目”。項目占地420畝，一期投資三億元，建設有八座水果交易大棚、九座蔬菜交易大棚，以及糧油、豬肉禽蛋、牛羊肉、海鮮交易市場各一座，并建有物流配送區和冷庫以及綜合交易市場。報道稱，該項目依靠海東市，面向西寧市，輻射青海省、西藏、新疆地區乃至全國和國際市場。在保障城市食品供應、確保食品安全、提高農畜產品流通效率、帶動農牧業產業化發展、促進三農問題解決等方面發揮著重要作用，對農產品市場價格將起到顯著的平抑和穩定作用，是帶動當地就業、惠農利民的“菜籃子”工程。截至12月7日，“北京市冷鏈食品追溯平臺”累計注冊完成企業1.56萬家，記錄進口冷鏈食品品種7.07萬個，商品批次22.72萬個，流通產品81.01萬噸，涉及123個國家和地區以及中國所有省份，日均流通產品約2000噸。平臺負責人表示，從運行情況來看，企業注冊數量穩步提升，追溯品種逐漸完善，流通總量快速增長。截至目前，“北京冷鏈”累計注冊完成企業1.56萬家，記錄進口冷鏈食品品種7.07萬個，商品批次22.72萬個，流通產品81.01萬噸，涉及123個國家和地區以及中國全部省份，日均流通產品約2000噸。談到下一步的工作，負責人稱，今后將繼續完善“北京冷鏈”平臺功能，特別是推進京津冀冷鏈追溯體系互聯互通。同時，持續完善進口冷鏈食品防疫管控措施，加強冷庫等重點點位防疫管理，嚴防冷鏈環節疫情傳播風險，嚴防聚集性疫情發生。《京東聯手智利車厘子頭部出口商啟動海外直采|四川自貢智慧冷鏈物流電商園開園|哈工大新技術應用到冷鏈物流|》屬于廣州冷鏈物流網站原創，如果轉載請您注明出處：http://m.baikuu.cn/
